Valentin en sucre

Vendredi 15 février, nous avons fêté notre première St-Valentin en famille! Maman ne s'est pas cassé la tête, elle a fait venir un traiteur! C'est parfois un peu compliqué d'aller souper au restaurant avec un ti-poulet comme toi alors maman trouvait que c'était le meilleur compromis! Voici ce que nous avons dégusté :

Crème de betteraves et panais
Petite salade verte du chef aux mandarines
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Pintade farcie aux abricots, sauce à l’orange et Grand Marnier
Caille farcie aux canneberges, sauce aux framboises
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Assiette de fromages fins du Québec
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Ballotin au chocolat noir et poires fondantes
Tarte aux pacanes et Jack Daniel’s

Miam, on s'est bien régalés! Pour l'occasion, papa a sorti une de ses bonnes bouteilles de vin, un 2000, et maman a décoré la table. Tu arborais même une nouvelle bavette aux couleurs de l'amour. Une belle soirée avec mes deux hommes! :o)